Dióbél, nagyszemű, idei, száraz dió, 400g, eladó - Jelenlegi ára: 700 Ft

Idei, száraz, vékonyhéjú, nagyszemű,  tisztított, dióbél, 400g, eladó.  
 Saját termésű, vegyszermentes, finom, jóízű dió!
Diószem (fél)  tisztított mérete, átlag: 3cm x 3cm
Termékeim között találsz, ugyanebből a dióból,  héjasat is!
Az ár, 400gramm,  dióbélre vonatkozik!
DIÓS BEIGLI RECEPT:
Hozzávalók 3 db félkilós bejglihez:
A tésztához:
390 g búzaliszt (BL55)
117 g vaj
78 g sertészsír
39 g porcukor
1. 4 csipet só
6 g élesztő
39 g tojássárgája (1 db tojás sárgája)
78 ml tej (2, 8%-os)
A töltelékhez:
408 g darált dió, vagy mák
165 g kristálycukor
37. 4 g akácméz
9 g őrölt fahéj
121. 4 ml tej (2, 8%-os)
vaníliás cukor
1. 4 db citrom reszelt héja
1. 4 db narancs reszelt héja
őrölt szerecsendió
őrölt kardamom (opcionális)
apróra vágott kandírozott narancshéj, vagy apróra vágott kandírozott gyömbér (opcionális)
mazsola
A kenéshez:
tojássárga
tojásfehérje
A bejgli egy igazi hungarikum. Főként karácsonykor, és húsvétkor szokás készíteni. Általában diós és mákos ízesítésben készül, de mostanság már új ízekkel is kísérleteznek egyesek. Most a klasszikus, hagyományos diós bejgli készítését mutatom be.
Elkészítési idő
: time itemprop="totalTime" datetime="PT180M">180 perc
+ 25 perc sütés



Jelenlegi ára: 700 Ft

Az aukció vége: 2011-11-28 07:20
. Dióbél, nagyszemű, idei, száraz dió, 400g, eladó - Jelenlegi ára: 700 Ft